12 Mini-éclairs très gourmands - Picard Suisse

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12 Mini-éclairs très gourmands

la boîte, 170g ref. 82136
Produit élaboré en France

CHF 11.95
70.29 CHF/kg


Avec leurs couleurs flashy et leurs parfums variés aux fruits rouges, mangue-passion, chocolat et vanille pécan, ces 12 mini-éclairs font les yeux doux aux gourmands et même à ceux qui s’en défendent. Car bien malin qui peut résister à une telle tentation.


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
3 h


Ingrédients

lait demi-écrémé stérilisé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose de blé, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d’origine végétale, épaississants : agar-agar, farine de graines de caroube), œuf entier pasteurisé issu de poule élevée en plein air, purée de mangue sucrée 6,6%, farine de blé (gluten de blé), eau, purée de framboise sucrée 5,8%, sucre, chocolat blanc 3,7% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), beurre (lait), purée de cerise griotte sucrée 2,9%, chocolat noir de couverture 2,6% (pâte de cacao de Saint-Domingue, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), purée de fruit de la passion sucrée 2,4%, purée de cassis sucrée 1,9%, jaune d'œuf pasteurisé issu de poule élevée en plein air, beurre de cacao, crème de noix de pécan caramélisées 1,2% (noix de pécan 0,7%, sucre), gélifiant : carraghénanes, pâte de cacao, amidon transformé de manioc, noix de pécan caramélisées 0,5% (noix de pécan 0,3%, sucre), chocolat extra fin en paillette 0,3% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, agents de glaçage : gomme arabique et shellac), colorant : rouge de betterave, sel, extrait de vanille 0,04%, concentré de radis, cassis et pomme, colorants : extrait de paprika et carotène caroténoïde.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1240 kJ (15% AR)
296 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
14g (20% AR)
7.7g (39% AR)
Glucides
dont sucres
36g (14% AR)
27g (30% AR)
Fibres alimentaires 2.4g (8% AR)
Protéines 5.9g (12% AR)
Sel 0.49g (8% AR)


Origine

Produit élaboré en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.