16 Petits fours traiteur - Picard Suisse

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16 Petits fours traiteur

la boîte, 150g ref. 83936
Produit élaboré en France.

CHF 11.95
79.67 CHF/kg


Vos apéritifs ont un chic fou avec ces petits fours à réchauffer. Saint-Jacques, saumon, foie gras et chèvre-tomate mènent le bal sur des pains tous différents : blini, polenta, brioche…. Un assortiment original et précieux qui donne envie de s’attarder autour du buffet. x4 : Brioche façon pain perdu, bloc de foie gras de canard, confit d'oignon x4 : Mini croque-blini au saumon fumé x4 : Chou noix de Saint-Jacques, crème, ciboulette x4 : Polenta, tomate marinée, chèvre


Préparation

Réchauffage sans décongélation

Au four
12 min


Ingrédients

Eau, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], oeuf entier liquide pasteurisé, lait, fromage frais (contient lait), bloc de foie gras de canard 4,3% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), saumon fumé 4% [saumon Atlantique (poisson), sel], semoule de maïs (polenta) 3,8%, tomate pelée concassée (tomate, jus de tomate, acidifiant : acide citrique), beurre (lait), crème liquide 3,1% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica, Argentine ; mollusque) 3,1%, fromage de chèvre 2,5% (contient lait), sucre, préparation à base de tomate 2,1% [tomate 1,4% (tomate mi-séchée, concentré de tomate), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], oignon 1,8%, huile de colza, fromage frais (contient lait), oeuf entier en poudre, amidon transformé de pomme de terre, vin blanc, crème fraîche (lait), huile de tournesol, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, conservateur : sulfites), sel, échalote, purée de tomate, pistache en poudre, persil, levure de boulangerie, huile d'olive vierge extra, jus de citron, amidon transformé de manioc, lait écrémé en poudre, gélifiant : pectines, ciboulette 0,05%, sirop de sucre inverti, protéines de lait, poivre, muscade, épaississants : gomme xanthane, gomme guar.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1033 kJ (12% AR)
248 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
15.4g (22% AR)
6.7g (33% AR)
Glucides
dont sucres
18.8g (7% AR)
6.8g (8% AR)
Fibres alimentaires 1.7g (6% AR)
Protéines 7.7g (15% AR)
Sel 1.15g (19% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.