Jeunes cèpes coupés - Picard Suisse

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Jeunes cèpes coupés

le sachet, 300g ref. 12832
Cèpe cueilli en Chine. Produit conditionné en France

10% privilège

CHF 11.95
39.83 CHF/kg
10.75 CHF adhérent privilège


Avec leur saveur parfumée et leur chair blanche, ces jeunes cèpes sont des champignons sauvages du genre bolet, caractérisés par un pied renflé et un tube qui tapisse la face interne du chapeau. Entiers et coupés en deux, ils sont soigneusement triés, calibrés et parés avant d'être surgelés. Ils constituent un mets raffiné par excellence pour accompagner vos viandes ou servi avec une persillade.


Préparation

Préparation sans décongélation

À la poêle
10 min


Ingrédients

Cèpe (Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus aereus).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 127 kJ (2% AR)
30 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.4g (1% AR)
0.1g (0.4% AR)
Glucides
dont sucres
2.7g (1% AR)
1.1g (1% AR)
Fibres alimentaires 1.9g (6% AR)
Protéines 3g (6% AR)
Sel 0.01g (0.2% AR)


Origine

Cèpe cueilli en Chine. Produit conditionné en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.