Mélange tradition - Picard Suisse

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Mélange tradition

le sachet, 450g ref. 12931
Produit élaboré en Italie.

CHF 6.95
15.44 CHF/kg


Ce mélange de champignons nature est composé de 7 variétés différentes : cèpes (Boletus edulis et groupe relatif ), bolets jaunes et bai (Boletus luteus et badius), pleurotes en huître (Pleurotus ostreatus), champignons de Paris (Psalliota Bispora), pholiotes (Pholiota Nameko), Lentins de chêne (Lentinus edodes). Une explosion de couleurs et de saveurs pour ce délicieux mélange qui vient égayer vos plats de viande.


Préparation

Cuisson sans décongélation

À la poêle
12 min


Ingrédients

Bolet jaune 28% (Suillus luteus), pleurotes en huître 15% (Pleurotus ostreatus ), champignons de Paris 15% (Agaricus bisporus), pholiotes 15% (Pholiota nameko), lentins de chêne 14% (Lentinula edodes), cèpes 8% (Boletus edulis et groupe relatif), bolets bai 5% (Boletus badius).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 76 kJ (1% AR)
18 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.3g (0.4% AR)
0.08g (0.4% AR)
Glucides
dont sucres
1.7g (1% AR)
0.6g (1% AR)
Fibres alimentaires 1.3g (4% AR)
Protéines 1.5g (3% AR)
Sel 0.01g (0.1% AR)


Origine

Produit élaboré en Italie.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.