8 Gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja - Picard Suisse

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8 Gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja

la boîte, 220g ref. 72757
Produit élaboré en Thaïlande.

CHF 6.95
31.59 CHF/kg


Bouchées vapeur de forme traditionnelle au Japon, pâte de blé souple après cuisson en forme de croissant de lune, et garnies de légumes cuisinés : igname, chou, champignon noir, carotte, ciboule, ail, piment rouge et sauce soja. Végétarienne, cette recette peut également accompagner un saumon cru découpé façon sashimi.


Préparation

Préparation sans décongélation

Au panier vapeur
6 min
Au micro-ondes
2 min
À la poêle
5 min


Ingrédients

Gyoza aux légumes 200 g : pâte 40% [farine de blé (gluten), eau, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de tapioca, sel], igname 12,1%, chou 9,3%, champignon noir 8,6%, carotte 7,4%, gluten de blé, ciboule, sauce [sauce soja 1,6% (eau, soja, sel, blé (gluten)), huile de tournesol, eau, sucre, farine de tapioca, sel], huile de tournesol à l'ail, sucre, coriandre, sel, farine de tapioca, ail frit à l'huile de tournesol, farine de blé (gluten), émulsifiant : diphosphates, piment rouge, antioxydant : extrait riche en tocophérols, poivre.

Sauce 20 g : sauce soja 31% [eau, soja, sel, blé (gluten)], sucre, vinaigre, mirin (riz, sirop de glucose de maïs, alcool, eau), sirop de fructose de tapioca, gingembre 3%, sel, acidifiant : acide citrique, clou de girofle, eau.

Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien)


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 688 kJ (8% AR)
164 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
5.7g (8% AR)
0.8g (4% AR)
Glucides
dont sucres
23.6g (9% AR)
5g (6% AR)
Fibres alimentaires 2g (7% AR)
Protéines 3.7g (7% AR)
Sel 1.11g (18% AR)


Origine

Produit élaboré en Thaïlande.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.