8 Lunes apéritives au bloc de foie gras de canard - Picard Suisse

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8 Lunes apéritives au bloc de foie gras de canard

la boîte, 80g ref. 89075
Produit élaboré en France.

CHF 14.95
186.88 CHF/kg


À l’heure de l’apéritif, quand le soleil décline, ces bouchées en forme de lune entrent en piste. Une crème au bloc de foie gras de canard et une gelée mangue passion sont posées sur un socle d’amandes et de céréales aux épices. Mettez les papilles de vos convives en orbite !


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
3 h


Ingrédients

Bloc de foie gras de canard 37,8% [foie gras de canard (origine : France*), eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], purée sucrée de mangue (mangue 7%, sucre), chocolat noir 6,9 % (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose de blé (conservateur : sulfite acide de sodium), beurre (lait), amande grillée, purée sucrée de fruit de la passion (fruit de la passion, sucre), farine aux graines [graines (soja, lin brun, tournesol, blé concassé (gluten), sésame, millet, pavot bleu), farines de blé (gluten), seigle (gluten), avoine (gluten), épeautre (gluten) et maïs, gluten vital de blé, sel, farine d’orge maltée toastée (gluten), levain de seigle (gluten) dévitalisé déshydraté, émulsifiants (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de soja), agent de traitement de la farine : acide ascorbique], eau, flocons d’avoine (gluten), graines de lin brun, graine de sésame, cassonade, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat blanc 0,6% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol), gélifiant : pectines, jus de citron vert, antioxydant : acide ascorbique, cardamome, coriandre, cannelle, gingembre, muscade. * Issu d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1837 kJ (22% AR)
444 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
37g (53% AR)
18g (90% AR)
Glucides
dont sucres
17g (7% AR)
9g (10% AR)
Fibres alimentaires 3.2g (11% AR)
Protéines 6.7g (13% AR)
Sel 0.61g (10% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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