Anneaux de calmar - Picard Suisse

15% OFFERTS SUR VOTRE PREMIÈRE COMMANDE AVEC LE CODE NEW2019. LIVRAISON OFFERTE.

Accueil / Shop / Tous / Anneaux de calmar

Anneaux de calmar

le sachet, 500g ref. 18844
Produit conditionné en France.

CHF 14.95
29.90 CHF/kg


A l’heure des tapas, pensez aux anneaux de Calmar. Déjà nettoyés, découpés et surgelés individuellement, ils s'intègrent à de nombreuses préparations. Tout simplement en salades, en beignets, farinés et poêlés ou encore en sauce, ils deviennent les rois des apéritifs et des buffets. Et pour les vrais aficionados, ne manquez pas de les ajouter à vos paëllas !


Préparation

Cuisson sans décongélation

Au court-bouillon
6 min
Au panier vapeur
8 min
À l'autocuiseur
5 min
À la cocotte
15 min

Décongélation

Au refrigérateur
3 h
Au micro-ondes
5 min

Cuisson après décongélation

À la poêle
5 min


Ingrédients

Calmar (mollusque) 98,9%, sel 1.1%. Loligo duvauceli et/ou Loligo chinensis sauvages pêchés au chalut, au filet tournant et filet soulevé dans l'océan Pacifique Centre-Ouest (FAO 71) ou l'océan Indien Est (FAO 57).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 191 kJ (2% AR)
45 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.8g (1% AR)
0.3g (2% AR)
Glucides
dont sucres
0.5g (<1% AR)
0.5g (1% AR)
Fibres alimentaires 0.5g (2% AR)
Protéines 9g (19% AR)
Sel 0.69g (12% AR)


Origine

Produit conditionné en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.