Crevettes crues 12-16 uv, sauvages, Madagascar - Picard Suisse

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Crevettes crues 12-16 uv, sauvages, Madagascar

la boîte, 400g ref. 48765
Crevettes pêchées au chalut dans l'Océan Indien, zone FAO n°51. Produit à Madagascar, importé par importé par Gel-Pêche, conditionné en France

CHF 15.95
39.88 CHF/kg


De belle taille, fermes et bien parfumées, ces crevettes crues sauvages sont généreuses par nature. Pêchées en pleine mer au large de Madagascar, elles sont rigoureusement calibrées, triées et surgelées en mer, garantissant une fraîcheur optimale. Elles sont particulièrement adaptées à une cuisson sur le gril ou le barbecue, des préparations « au naturel » exhalant toute leur saveur.


Préparation

Cuisson sans décongélation

Au panier vapeur
4 min
Au court-bouillon
4 min
Au four
8 min
À la poêle
7 min
Au barbecue
6 min

Décongélation

Au refrigérateur
4 h

Cuisson après décongélation

À la poêle
3 min
Au barbecue
4 min


Ingrédients

Crevette (crustacé) 99,99 % (Penaeus indicus A* ou Metapenaeus monoceros B* pêchée au chalut dans l'Océan Indien), antioxydant : disulfite (sulfite) de sodium.

Espèce précisée à côté du N° de lot (A ou B)


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 414 kJ (5% AR)
98 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.5g (1% AR)
0.3g (1% AR)
Glucides
dont sucres
0.5g (<1% AR)
0.5g (1% AR)
Fibres alimentaires 0.5g (2% AR)
Protéines 23.1g (46% AR)
Sel 0.7g (12% AR)


Origine

Crevettes pêchées au chalut dans l'Océan Indien, zone FAO n°51. Produit à Madagascar, importé par importé par Gel-Pêche, conditionné en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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