Filets de limande - Picard Suisse

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Filets de limande

le sachet, 600g ref. 74854
Produit conditionné en France

CHF 15.95
26.58 CHF/kg


Ces filets de limande natures ont été pêchés en Atlantique Nord-Est. Avec sa chair blanche de bonne tenue et goûteuse, la limande se prête à de multiples préparations. On l’aime en papillote avec des herbes ou on la passe à la poêle pour inspirer les repas du quotidien. En version plus sophistiquée, on la cuit au four avec une sauce à la crème fraîche ou au vin pour régaler ses invités. La limande est pleine d’idées.


Préparation

Cuisson sans décongélation

Au panier vapeur
4 min
Au four
15 min
Au micro-ondes
3 min

Décongélation

Au micro-ondes
10 min
Au refrigérateur
2 h

Cuisson après décongélation

À la poêle
2 min


Ingrédients

Filet de limande (poisson), Limanda limanda sauvage pêchée au chalut et à la senne en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zone Mer du Nord (IV).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 332 kJ (4% AR)
78 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1.3g (2% AR)
0.3g (2% AR)
Glucides
dont sucres
0g (<1% AR)
0g (0% AR)
Fibres alimentaires 0g (<1% AR)
Protéines 16.6g (33% AR)
Sel 0.29g (5% AR)


Origine

Produit conditionné en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.