Joli cadeau - Picard Suisse

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Joli cadeau

la boîte, 100g ref. 82220
Produit élaboré en France.

CHF 5.50
55.00 CHF/kg


Il y a du sublime dans cette pâtisserie aussi ravissante qu’un paquet cadeau. Sous son glaçage brillant, elle déploie des trésors de gourmandise aux notes puissantes de chocolat. Au programme, une mousse au chocolat noir, une ganache au chocolat au lait, un biscuit cacao et un croustillant chocolat-sésame d’une gourmandise folle. Plus qu’un dessert, une expérience intense.


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
3 h


Ingrédients

Chocolat noir 23,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao,émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf [blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), stabilisant : gomme xanthane], crème liquide stérilisée [crème (lait), stabilisant: carraghénanes], chocolat au lait 10% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), jaune d’œuf sucré [jaune d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre], beurre (lait), sucre, eau, décor en chocolat noir 2,6% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), œuf entier issu de poule élevée en plein (liquide, pasteurisé), sirop de glucose en poudre, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], cacao en poudre 1,2%, sucre cassonade, amande en poudre, éclat de crêpe dentelle 0,5% [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d’orge (gluten), sel], pâte de cacao 0.4%, graine de sésame 0,3% huile de tournesol, épaississant : pectines


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1610 kJ (19% AR)
387 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
26g (37% AR)
15g (77% AR)
Glucides
dont sucres
30g (12% AR)
26g (37% AR)
Fibres alimentaires 4g (13% AR)
Protéines 6.6g (13% AR)
Sel 0.18g (3% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.