Mezze, assortiment de 12 pièces - Picard Suisse

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Mezze, assortiment de 12 pièces

la boîte, 350g ref. 72161
Produit élaboré en France.

CHF 10.95
31.29 CHF/kg


Le Liban s’invite chez Picard avec cet assortiment de mezze aux saveurs typiques du Moyen-Orient. Les mezze se partagent à l’apéritif, en entrée ou même en plat avec un taboulé ou une salade. 3 recettes fameuses : le samboussek, chausson farci au bœuf, oignons, pignons de pin et épices, le rikakat, triangle au fromage doux et le falafel, bouchée aux fèves et pois chiches accompagnée de sauce à la crème de sésame.


Préparation

Préparation sans décongélation

Au four
10 min


Ingrédients

Mezze 88,6% : farine de blé (gluten), eau, fève 10%, fromage de chèvre (lait) 9,9%, oignon 8,9%, pois chiche 8,5%, viande de boeuf hachée cuite 6,8% (origine France), oignon préfrit à l'huile de tournesol 3,1%, beurre (lait), fromage frais (lait) 1,9%, persil, pignon de pin, jaune d'oeuf en poudre, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, ail, huile d'olive vierge extra, blanc d'oeuf en poudre (blanc d'oeuf, correcteur d'acidité : acide citrique), épices 0,4% (coriandre, cumin, poivre, muscade, cannelle, piment de Cayenne, anis), huile de tournesol, ciboulette, pulpe de citron, oeuf entier en poudre, épaississants (gomme xanthane, gomme guar), farine de fève, gluten de blé, farine de blé malté (gluten), levure désactivée, dextrose de maïs et/ou de blé.

Sauce à la crème de sésame 11,4% : eau, huile de colza, crème de sésame 1,9%, concentré de citron (jus de citron concentré, pulpe de citron, essence naturelle de citron, acidifiant: acide citrique), sel, jaune d'oeuf en poudre, ail, sucre, amidon transformé de pomme de terre, acidifiant: acide citrique, épaississants : gomme xanthane, gomme guar.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1227 kJ (15% AR)
295 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
18.2g (26% AR)
6.2g (31% AR)
Glucides
dont sucres
21g (8% AR)
2.4g (3% AR)
Fibres alimentaires 4.3g (14% AR)
Protéines 9.6g (19% AR)
Sel 1.38g (23% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.