Pain surprise au pain spécial campagne - Picard Suisse

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Pain surprise au pain spécial campagne

la boîte, 0.95kg ref. 89131
Produit élaboré en France.

CHF 29.95
31.53 CHF/kg


Plongez vos convives au cœur des terroirs avec ce pain surprise au pain spécial campagne, garni de 50 sandwichs aux saveurs régionales : compotée de coing, bloc de foie gras de canard, jambon de Savoie, pickles courgette et cornichon, cabécou façon mendiant, miel, saumon fumé, crème fraîche citronnée, délice de tomates mi-séchées, roquette. Un éventail de saveurs à partager pour l'apéritif.


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
24 h


Ingrédients

Farine de blé [ farine de blé *(gluten), gluten de blé], eau*, mélange de farine spéciale 11,9% [farine de petit épeautre* (gluten), flocon d'épeautre* (gluten), flocon de blé* (gluten), farine de seigle complète* (gluten), farine de blé* (gluten), gluten vital de blé*, levain de blé dévitalisé déshydraté (gluten), levain d'épeautre dévitalisé déshydraté (gluten), blé malté toasté concassé* (gluten), farine d'orge maltée toastée (gluten), son de blé (gluten)], crème fraîche* 5,4% (lait), saumon fumé 4,8% [saumon** (poissons), sel], jambon de Savoie 4,1% [jambon de porc (origine : France***), sel, conservateur : nitrite de potassium], compotée au coing 3,2% (coing* 1,7%, sucre*, pomme*, eau*, amidon de tapioca, jus de citron), bloc de foie gras de canard 3,2% [foie gras de canard 2,8% (origine : France***), eau*, Armagnac*, sel, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], fromage blanc* 2,5% (lait), lait demi-écrémé*, préparation à base de tomate mi-séchée [tomate 1,1% (tomate mi-séchée 0,8%, concentré de tomate), huile de colza, sel, origan, sucre, ail], préparation à base de courgette 1,5% (courgette grillée 1,1%, huile de colza, jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), tomate pelée concassée (tomate 0,8%, jus de tomate 0,3%), tomate mi séchée (tomate mi-séchée 1%, huile de colza, ail, origan, sel), cabécou* 1% (contient lait), levure de boulangerie*, fromage frais* 0,9% (contient lait), sel*, beurre (lait), huile de colza, cornichon au vinaigre* 0,5% (cornichon 0,3%, eau, vinaigre d'alcool, sel), amidon transformé de pomme de terre, dé de figue (figue 0,4%, farine de riz), farine de blé* (gluten), miel 0,1%, jus de citron 0,1%, raisin sec 0,1% (raisin, huile de coton), échalote 0,1%, roquette* 0,1%, noisette 0,1%, ciboulette* 0,08%, amande 0,07%, cerfeuil, fleur de sel* 0,01%, poivre. - Ingrédient d’origine française. - Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue. - Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1027 kJ (1% AR)
244 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
7.7g (1% AR)
3.8g (1% AR)
Glucides
dont sucres
32g (1% AR)
4.4g (5% AR)
Fibres alimentaires 4.4g (15% AR)
Protéines 9.5g (1% AR)
Sel 1.36g (2% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.