Pain surprise à l'italienne - Picard Suisse

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Pain surprise à l'italienne

la boîte, 550g ref. 83771
Produit élaboré en France

CHF 20.95
38.09 CHF/kg


Le pain surprise a le sens de la fête. C’est toute la douceur de l’Italie qui gagne l’apéritif avec ces quatre recettes d’inspiration italiennes déclinées dans un pain ciabatta. Des notes de jambon de parme AOP*, d’artichaut préparé façon antipasti, de fromage italien ou de tartare de tomate embarquent les papilles dans un délicieux un voyage transalpin. Andiamo !** *Appellation d'Origine Protégée **On y va


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
12 h


Ingrédients

Farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé, farine de blé malté (gluten)], eau, huile d'olive vierge extra 5,1%, préparation à base d'artichaut 5% [artichaut (artichaut, eau, sel, acidifiant : acide citrique), huile de colza, sel, ail, jus de citron concentré, basilic], jambon de Parme AOP* 4,5% [jambon de porc (origine : Italie**), sel], thon 4,3% [thon (poissons), eau, sel), flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extrait de romarin), fromage blanc (contient lait), courge toastée en morceaux, fromage frais (contient lait), duxelles de champignon 2% [champignon de Paris, cèpe en brisure, huile d'olive vierge extra, ail, échalote, persil, beurre (lait), cèpe en poudre, sel, poivre], mayonnaise [huile de colza, eau, jaune d'oeuf salé (jaune d'oeuf, sel), vinaigre d'alcool, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium, épices), sucre, sel, amidon transformé de maïs, stabilisants : gomme xanthane et gomme de guar, colorant : caroténoïdes], confit d'oignon 1,8% (oignon, eau, sucre, huile d'olive vierge extra, sel, poivre), roquette 1,5%, crème fraîche épaisse (lait), préparation à base de tomate 1,3% [tomate mi-séchée, concentré de tomate, huile de colza, huile de tournesol, huile d'olive aromatisée au basilic (huile d'olive, arôme naturel de basilic et autres arômes naturels), sel, jus de citron concentré, persil, ciboulette], graines de quinoa rouge, fromage Parmigiano Reggiano AOP* 0,9% (contient lait), artichaut grillé mariné 0,8% (artichaut grillé, huile de colza, ail, thym, romarin, sariette, jus de citron concentré, sel), beurre 0,8% (lait), sel, champignon de Paris 0,6% (champignon de Paris, eau, sel, acidifiants : acide citrique et acide ascorbique), olive 0,6% (olive, sel, vinaigre de vin rouge), levure, noisette hachée grillée 0,5%, basilic, moutarde à l'ancienne [vinaigre d'alcool, graine de moutarde, eau, sel, son de moutarde, acidifiant : acide citrique, épices (dont céleri)], réparation pour sauce béchamel en poudre [lactosérum (lait), amidon transformé de pomme de terre, huile de colza (huile de colza, sirop de glucose de maïs ou blé, protéines de lait, arômes naturels), lait écrémé en poudre, sel, farine de blé (gluten), protéines de lait], miel, thym, cèpe en poudre 0,08%, persil, poivre, ail, épaississants : gomme xanthane - farine de graines de caroube, amidon transformé de tapioca, protéines de lait, jus de citron concentré, piment d'Espelette AOP*.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 1212 kJ (14% AR)
290 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
14g (20% AR)
3.1g (16% AR)
Glucides
dont sucres
31g (12% AR)
3.4g (4% AR)
Fibres alimentaires 4.2g (14% AR)
Protéines 8.8g (18% AR)
Sel 1.24g (21% AR)


Origine

Produit élaboré en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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