Queues de crevettes crues carapace coupée bio - Picard Suisse

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Queues de crevettes crues carapace coupée bio

la boîte, 250g ref. 48322
Produit élevé et élaboré au Honduras, conditionné en France

CHF 10.95
43.80 CHF/kg

Bio


Ces queues de crevettes crues labellisées Bio et ASC se cuisent très facilement à la poêle en conservant toute leur saveur grâce à leur carapace. On en profite pour multiplier les recettes : aillés, persillées, à la crème… Et, une fois dans l’assiette on les décortique d’un geste ou presque grâce à leur carapce coupée au niveau du dos.


Préparation

Cuisson sans décongélation

À la poêle
5 min
À la vapeur
4 min
Au court-bouillon
4 min
Au four
8 min
Au barbecue
3 min

Décongélation

Au refrigérateur
3 h

Cuisson après décongélation

À la poêle
2 min
Au barbecue
2 min


Ingrédients

Queues de crevette tropicale (crustacés). Penaeus vannamei élevée au Honduras, issue de l'agriculture biologique).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 368 kJ (4% AR)
87 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
1g (1% AR)
0.4g (2% AR)
Glucides
dont sucres
0g (<1% AR)
0g (0% AR)
Fibres alimentaires 0g (<1% AR)
Protéines 20g (39% AR)
Sel 0.3g (5% AR)


Origine

Produit élevé et élaboré au Honduras, conditionné en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.