Rôti de chapon farci, farce aux marrons - Picard Suisse

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Rôti de chapon farci, farce aux marrons

la pièce, 1kg ref. 88238
Produit élaboré en France.

CHF 49.95
49.95 CHF/kg


Cette volaille de fêtes déploie des saveurs très généreuses avec sa farce gourmande aux marrons et pain d’épices. Accompagnez-la au choix de petits légumes, de boules de Noël à la pomme de terre, de purée à la truffe ou de champignons et offrez un vrai festin à vos convives !


Préparation

Cuisson sans décongélation

Au four
2 h20

Décongélation

Au refrigérateur
12 h

Cuisson après décongélation

À la cocotte
1 h 10


Ingrédients

Chapon désossé (France)* 67,9%, farce 29,2% [viande de porc*, viande de poulet*, marron cuit 2,9% (marron, eau, sucre, sel), oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), pain d'épices 1,6% (sirop de glucose-fructose de blé, farine de seigle (gluten), miel, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), caramel, huile de colza, sel, arôme naturel d'orange, arôme miel, conservateur : acide sorbique, cannelle, épices, farine de blé malté (gluten)), eau, Sauternes, protéines de soja, chapelure (farine de blé (gluten), eau, sel), blanc d'oeuf en poudre, sel, poivre], barde de porc 2,9%.

*Issus d'animaux nés, élevés, abattus en France.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 994 kJ (12% AR)
239 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
18g (26% AR)
5.8g (29% AR)
Glucides
dont sucres
3.6g (1% AR)
5.8g (29% AR)
Fibres alimentaires 1g (3% AR)
Protéines 16g (32% AR)
Sel 0.39g (7% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.