Sauce à la truffe brumale 1% (Tuber brumale) - Picard Suisse

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Sauce à la truffe brumale 1% (Tuber brumale)

le sachet, 200g ref. 86082
Produit élaboré en France.

CHF 6.50
32.50 CHF/kg


En exclusivité durant les fêtes, découvrez cette sauce exquise à la truffe. Cuisinée à partir de crème et de cognac, avec ses brisures de truffe, elle donne à toutes vos viandes et aussi à vos pâtes une tonalité festive des plus raffinées.


Préparation

Réchauffage sans décongélation

Au micro-ondes
40 s
À la casserole
1 min 45


Ingrédients

Bouillon de légumes [eau, beurre (lait), vin blanc (contient sulfites), céleri, échalote, champignon de Paris, carotte, ail], crème liquide (lait), eau, amidon transformé de manioc, brisures de truffe brumale (Tuber brumale) 1%, sel, fond de volaille [extrait de volaille, carcasse de volaille, sel, plantes aromatiques (ail, laurier, oignon, thym), graisse de poulet , carotte, extrait d'épices, épices], jus de truffe 0,2%, Cognac, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), piment.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 693 kJ (8% AR)
168 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
16g (23% AR)
11g (55% AR)
Glucides
dont sucres
4.4g (2% AR)
1g (1% AR)
Fibres alimentaires 0.6g (2% AR)
Protéines 1.1g (2% AR)
Sel 0.66g (11% AR)


Origine

Produit élaboré en France.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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