Soles - Picard Suisse

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Soles

le sachet, 600g ref. 74846
Produit conditionné en France

CHF 24.95
41.58 CHF/kg


Ces belles soles pêchées en Mer du Nord ont été vidées et pelées avant d’arriver dans votre cuisine, prêtes à suivre vos idées les plus gourmandes. Divines avec un simple filet de citron, elles inspirent aussi de multiples recettes : au four sur un lit de poireaux, en sauteuse ou à la poêle avec des échalotes, champignons, vin blanc et crème fraîche. Sans oublier les fameuses soles meunières.


Préparation

Cuisson sans décongélation

Au panier vapeur
6 min
À la poêle
8 min
Au four
15 min
Au micro-ondes
5 min

Décongélation

Au micro-ondes
6 min
Au refrigérateur
3 h


Ingrédients

Sole (poissons), Solea solea sauvage pêchée au chalut en Atlantique Nord-Est (FAO 27), sous-zone Mer du Nord (IV).


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 100g
Energie 326 kJ (4% AR)
77 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
0.4g (1% AR)
0.1g (1% AR)
Glucides
dont sucres
0g (<1% AR)
0g (0% AR)
Fibres alimentaires 0g (<1% AR)
Protéines 18g (36% AR)
Sel 0.19g (3% AR)


Origine

Produit conditionné en France


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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