Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café - Picard Suisse

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Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café

la boîte, 550g ref. 66424
Produit élaboré en Italie.

CHF 11.95
21.73 CHF/kg


Toute l’allégresse italienne dans ce tiramisu composé d'une crème mascarpone, d'une double couche de biscuits imbibés de café et saupoudré de cacao, il séduit par l'intensité de ses arômes chocolat-café et l'onctuosité de sa recette.


Préparation

Décongélation

Au refrigérateur
6 h


Ingrédients

Crème au mascarpone 49,9%: crème réhydratée 53,2%, eau, mascarpone 9% (crème fraîche, lait, correcteur d'acidité: acide lactique), sucré pasteurisé, beurre en poudre, sirop de glucose de maïs, lait concentré sucré, sucre, lait écrémé en poudre, amidon transformé de maïs, gélifiants (pectine, alginate de sodium), préparation laitière en poudre (protéines de lait, lait écrémé en poudre, sucre), émulsifiants (lécithine de tournesol, mono-et diglycérides d'acides gras), protéines de lait, sucres caramélisés (sucre, sirop de glucose de maïs).

Biscuit imbibé au café 49,8%: sirop 64,5% (eau, sirop de glucose-fructose de maïs, café soluble 4,8%, alcool), biscuit 35,5% (farine de froment, sucre, œuf entier liquide pasteurisé, fécule de pomme de terre, poudre à lever (carbonate acide d'ammonium, carbonate acide de sodium), lactose, protéines de lait).

Décor 0,3%: cacao en poudre.


Valeurs nutritionnelles

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
pour 92g pour 100g
Energie 997 kJ (12% AR)
239 kCal
1084 kJ (13% AR)
259 kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
13.8g (20% AR)
0g (0% AR)
15g (21% AR)
0g (0% AR)
Glucides
dont sucres
25.7g (10% AR)
0g (0% AR)
27.9g (11% AR)
0g (0% AR)
Fibres alimentaires 0g (<1% AR) 0g (<1% AR)
Protéines 2.9g (6% AR) 3.2g (6% AR)
Sel 0g (<1% AR) 0g (<1% AR)


Origine

Produit élaboré en Italie.


Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.